Каталог

Стейк "Тибон" PRIME PrimeBeef

В наличии

5 300 ₽/кг

Итого:

3 710 ₽

Добавление данного товара в корзину возможно по 0.7 кг.
После оформления заказа, перед оплатой вес будет скорректирован.

Тибон стейк — это особенный кусок мяса. Его характерной чертой является наличие косточки в форме буквы «Т», которая разделяет два разных куска мяса. Один из них — это вырезка, или тендерлойн, находящаяся с одной стороны косточки, а другой — это стриплойн. Вырезка — это самая нежная часть говядины, известная своим мягким вкусом и текстурой. Стриплойн, в свою очередь, более насыщенный по вкусу, с более выраженной структурой волокон, что делает его сочным и вкусным после обжарки.

Отзывов пока нет. Авторизуйтесь, чтобы добавить свой отзыв.