Каталог

Стейк "Паук" PRIME PrimeBeef

В наличии

2 100 ₽/кг

Итого:

420 ₽

Добавление данного товара в корзину возможно по 0.2 кг.
После оформления заказа, перед оплатой вес будет скорректирован.

Стейк Паук, расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложнодоступном месте, извлекать их достаточно трудно. Именно поэтому долгое время об этом виде стейков мало кто знал, а сами мясники оставляли себе эти куски, как самое лучшее мясо. Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров, в процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус.

Отзывов пока нет. Авторизуйтесь, чтобы добавить свой отзыв.